Si cela fait un moment que vous n’avez pas fait le point sur votre cuisine appareils électroménagers et articles plus anciens mis à niveau, il est temps de mettre à jour votre liste des appareilsSi vous aimez cuisiner ou faire de la pâtisserie, vous avez probablement demandé beaucoup à votre batteur sur socle. Mais avec autant de nouveaux modèles de batteurs sur socle disponibles, avec des fonctionnalités conçues pour vous aider à préparer des friandises décadentes et délicieuses comme des biscuits, de la crème fouettée et du glaçage, il n’y a jamais eu de meilleur moment pour acheter un nouveau batteur sur socle.
Notre équipe a consulté le chef Andrew Forlines, expert en technologie de cuisson, plongé profondément dans les critiques et nous avons testé nous-mêmes des batteurs sur socle pour compiler cette liste des meilleurs batteurs sur socle en 2024.
Les meilleurs batteurs sur socle en 2024
Il n’est pas nécessaire d’être un expert en pâtisserie pour cuisiner comme un expert. Avoir les bons appareils et accessoires est la première étape pour préparer facilement de délicieux pains et de délicieuses friandises. Cela signifie que vous aurez besoin d’un batteur sur socle de haute qualité.
Il existe actuellement sur le marché de nombreux mixeurs de qualité. Nous avons dressé ci-dessous une liste de nos cinq meilleurs mixeurs sur socle.
Meilleur batteur sur socle global : batteur sur socle à tête inclinable KitchenAid Classic Series
Forlines recommande aux débutants la série Classic de KitchenAid de 4,5 litres, en raison de sa taille plus petite. « La tête inclinable facilite l’ajout d’ingrédients dans le bol et le changement d’accessoires », dit-il.
Cet appareil est équipé d’un batteur plat, d’un crochet pétrisseur et d’un fouet à six fils. Il est compatible avec la plupart des accessoires de batteur sur socle KitchenAid.
Ce formidable mixeur, noté 4,8 étoiles, est actuellement disponible au prix de 299 $ sur Amazon. Il est disponible dès maintenant en noir et blanc.
Pourquoi nous aimons ce batteur sur socle :
- C’est idéal pour les débutants.
- Sa tête inclinable facilite l’ajout d’ingrédients et le changement d’accessoires.
Le meilleur batteur sur socle à petit prix : batteur sur socle électrique Hamilton Beach
Hamilton Beach propose un formidable batteur sur socle de 4 litres doté de sept vitesses de mélange et d’un fouet, le tout à un prix plus abordable de 100 $ (prix catalogue). Vous bénéficierez ici d’une grande polyvalence grâce au crochet pétrisseur, au fouet et au batteur plat inclus.
Ce mixeur Hamilton Beach promet une action de mélange similaire à celle du KitchenAid ci-dessus à une fraction du prix. Il est noté 4,4 étoiles sur Amazon.
Pourquoi nous aimons ce mixeur:
- Nous aimons le fait que les accessoires mélangent dans tout le bol pour un mélange plus complet, ce qui nécessite moins d’arrêts pour gratter vos ingrédients.
- Le mélangeur maintient une vitesse constante, même à travers les pâtes les plus épaisses.
- Ce mélangeur est doté d’un bol en acier inoxydable durable de quatre litres avec un pare-éclaboussures amovible.
Le meilleur mixeur pour éviter les dégâts : le mixeur sur socle Bosch Universal Plus
Lorsque nous avons vu un commentaire d’un acheteur demandant : « L’amour est-il une émotion trop forte pour un appareil électroménager ? », nous savions que nous devions voir de quoi il s’agissait. Le rêve de tout boulanger, ce batteur sur socle Bosch de 6,5 pintes est doté d’une double action de fouettage et peut pétrir jusqu’à 14 pains de pâte à pain de grains entiers ou écraser jusqu’à 10 livres de pommes de terre cuites.
Votre achat comprend des fouets métalliques avec entraînement en plastique, un crochet pétrisseur et un couvercle et un bouclier verseur en deux parties. D’autres accessoires (non inclus) peuvent sérieusement améliorer les capacités de cette machine Bosch. Vous pourrez hacher de la viande, presser des agrumes et même préparer des pâtes fraîches faites maison.
Noté 4,3 étoiles sur Amazon.
Pourquoi nous aimons le batteur sur socle Bosch Universal Plus:
- Ce mixeur dispose de quatre vitesses et d’une impulsion rapide.
- Cette machine est dotée d’une conception unique de bol ouvert qui vous permet d’ajouter des ingrédients sans avoir à arrêter de mélanger.
- La conception du bol ouvert réduit le désordre lorsque vous ajoutez des ingrédients.
Meilleur mixeur de qualité professionnelle : batteur sur socle haute performance Wolf Gourmet
Wolf est peut-être connu pour ses fours et appareils électroménagers haut de gamme, mais la marque propose également un batteur sur socle de qualité professionnelle. Le batteur gastronomique de 7 litres de Wolf maintient une vitesse constante même lorsqu’il travaille avec une pâte à pain dense. La conception unique soulève le bol d’une simple rotation de la poignée, le verrouillant en place pour plus de stabilité et de sécurité. Le bol est de qualité professionnelle et suffisamment grand pour mélanger votre pâte à pain ou votre recette de biscuits préférée.
Vous pouvez trouver ce batteur sur socle haut de gamme sur Amazon dès maintenant pour 793 $ (au lieu de 1 249 $). Il est noté 4,5 étoiles.
Pourquoi nous aimons ce batteur sur socle Wolf:
- En plus du batteur sur socle et du bol, cet ensemble comprend un batteur plat, un fouet, un crochet pétrisseur et un bouclier anti-éclaboussures/verseur.
- Le mixeur se transforme en robot culinaire avec des accessoires supplémentaires (non inclus).
- Le couvercle de fixation aimanté facilite le changement d’accessoires.
Meilleur rapport qualité/prix pour un batteur sur socle : batteur sur socle Cuisinart Precision Pro
Si vous avez jeté votre dévolu sur des modèles de batteurs sur socle plus chers comme KitchenAid ou Wolf, le batteur Precision Pro de Cuisinart est l’alternative à prix moyen que vous recherchez. Ce batteur dispose d’une capacité de 5,5 litres, d’un moteur de 500 watts et de 12 vitesses qui vous permettent d’ajouter de la nuance et de la précision à tout ce que vous mélangez.
Ce mixeur est actuellement en vente sur Amazon pour 220 $ (au lieu de 250 $).
Pourquoi nous aimons le mixeur Cuisinart Precision Pro :
- Les critiques ont qualifié cet appareil de « bonne alternative à KitchenAid ».
- Un fouet de chef, un crochet pétrisseur, une palette de mélange plate et un pare-éclaboussures avec bec verseur sont tous inclus avec l’achat.
- Les capacités de cette machine peuvent être étendues avec des accessoires supplémentaires (vendus séparément), notamment un rouleau à pâtes, une sorbetière et un hachoir à viande.
Autres batteurs sur socle à considérer
Si vous êtes comme nous, vous pourriez vous plonger dans l’inspiration des batteurs sur socle pendant longtemps. Avec autant de couleurs, de variations et de fonctionnalités, il ne manque pas d’excellentes options de mixeurs parmi lesquelles choisir. Continuez à lire pour découvrir d’autres mixeurs qui auraient facilement pu figurer dans notre top cinq.
Batteur sur socle KitchenAid Artisan Series 5
Ce Batteur sur socle KitchenAid dispose de dix vitesses. Il est livré avec un bol en acier inoxydable de 5 litres allant au lave-vaisselle, un batteur plat enduit, un crochet pétrisseur enduit, un fouet à six fils et un bouclier verseur.
Le batteur sur socle KitchenAid Artisan Series 5 coûte 450 $. Choisissez parmi plus de 20 couleurs.
Pourquoi nous aimons ce batteur sur socle :
- C’est une pièce maîtresse sur votre comptoir.
- C’est aussi fonctionnel qu’à la mode.
- Le bol en acier inoxydable inclus va au lave-vaisselle.
Magnifique batteur sur socle à tête inclinable
Comment beau Ce batteur sur socle fait-il partie de la gamme Beautiful Home de Drew Barrymore ? Le bol de 5,3 litres peut mélanger jusqu’à neuf douzaines de biscuits grâce à son puissant moteur de 300 watts. Il dispose de 12 vitesses et est livré avec un batteur plat en métal revêtu, un crochet pétrisseur, un fouet à ballon en fil d’acier inoxydable et un pare-éclaboussures.
Un autre avantage de ce batteur sur socle classé 4,7 étoiles ? Son prix. Il ne coûte que 99 $ chez Walmart.
Pourquoi nous aimons ce batteur sur socle :
- C’est une excellente option économique.
- Il est livré avec tout un tas d’accessoires.
- Choisissez parmi sept couleurs.
Batteur sur socle Aucma
Ce batteur sur socle peut contenir 6,5 litres. Il est doté de six vitesses et d’une fonction d’impulsion. Le batteur sur socle Aucma est livré avec trois accessoires de mélange : un fouet, un crochet pétrisseur et un batteur mélangeur.
Ce gadget de cuisine est disponible en 10 couleurs.
« Laissez tomber KitchenAid », déclare un client d’Amazon qui a acheté l’appareil Aucma. « Ce mixeur est génial ! J’ai fait de tout, de la crème fouettée à la pâte à pain, et il fonctionne à merveille. Le moteur est puissant et ne ralentit pas du tout, même avec la pâte la plus dure que je lui lance. J’ai même une recette où je pétris une pâte à vitesse moyenne-élevée pendant 15 minutes, et il ne ralentit pas et ne surchauffe pas. »
Vous pouvez acheter ce mixeur sur Amazon pour 160 $.
Pourquoi nous aimons ce batteur sur socle :
- Il peut contenir jusqu’à 6,5 litres.
- Il est disponible dans de nombreuses couleurs et dégage une ambiance rétro mignonne.
Batteur sur socle électrique à tête inclinable GE
Ce batteur sur socle électrique à tête inclinable est doté d’un puissant moteur de 350 watts et d’une conception en métal moulé sous pression. Il est livré avec sept réglages de vitesse de mélange préréglés et un bol en acier inoxydable de 5,3 pintes. Le batteur comprend également quatre accessoires : un batteur plat enduit, un crochet pétrisseur enduit, un fouet métallique et un bouclier verseur.
« Ce mixeur fait tout et a fière allure sur mon comptoir. [I] “Je l’adore vraiment”, déclare un critique d’Amazon. “Ce mixeur n’est pas du tout bruyant et est très puissant. Jusqu’à présent, les accessoires fournis avec sont excellents. Si j’avais su à quel point le mixage pouvait être génial, je l’aurais acheté il y a des années.”
Vous pouvez obtenir ce batteur sur socle sur Amazon pour seulement 199 $ (au lieu de 299 $).
Ce que nous aimons à propos du batteur sur socle électrique à tête inclinable GE :
- Les examinateurs signalent qu’il est facile à nettoyer.
- Il dispose d’un bol spacieux de 5,3 litres et peut mélanger la pâte pour jusqu’à neuf lots de biscuits à la fois.
- Il utilise un cycle de mélange à 59 points pour atteindre tous les côtés du bol et mélanger soigneusement les ingrédients.
Meilleur mixeur pour machines à pain : batteur sur socle original d’Ankarsrum
Ce batteur sur socle de conception suédoise est destiné aux boulangers qui prévoient de mélanger des pâtes plus lourdes et des pains à la levure. Vous pouvez toutefois utiliser des accessoires séparés pour préparer des pâtes à biscuits, des pâtes à gâteaux et bien plus encore.
Ce batteur sur socle comprend un énorme bol en acier inoxydable de 7,4 litres, un ensemble de bol à double fouet de 3,7 litres avec bol, fouets, tête et arbre, un crochet pétrisseur, un rouleau, un grattoir, une spatule, un couvercle anti-poussière et un bol accessoire, des batteurs à biscuits et un manuel.
Choisissez parmi quatre couleurs.
« Je suis vraiment contente d’avoir fait cet achat. J’adore faire du pain. Cette machine mélange la pâte à pain facilement, silencieusement, et la machine ne saute pas et ne bouge pas. J’utilise le grattoir et le rouleau, et je ne pense pas que j’utiliserai un jour le crochet pétrisseur. Elle vaut chaque centime », déclare un critique sur le site d’Ankarsrum.
Pourquoi nous aimons ce batteur sur socle :
- Il comprend un bol massif en acier inoxydable de 7,4 litres.
- Il est livré avec de nombreux accessoires pour tous vos besoins de pâtisserie.
- C’est une option incroyablement élégante qui est disponible en huit couleurs.
Ce que vous devez savoir avant d’acheter un batteur sur socle
Le chef Andrew Forlines, expert en technologie culinaire, a déclaré à CBS Essentials que vous devriez tenir compte de la taille du bol lors de l’achat d’un batteur sur socle, en précisant que la taille que vous obtenez doit dépendre de ce que vous prévoyez de préparer. Préparerez-vous des cupcakes ou des pains ? « La capacité standard est de 4,5 litres jusqu’à 8 litres », explique Forlines. Si vous aimez préparer de grandes quantités, augmentez la taille.
Selon Forlines, vous devez également tenir compte de la puissance du moteur et du choix d’un bol surélevé ou d’un batteur sur socle à tête inclinée. La compatibilité et la disponibilité des accessoires sont également importantes. Et si vous détestez nettoyer, il peut être important pour vous de savoir si les pièces du batteur sur socle peuvent ou non être placées dans le bol. lave-vaisselle.